Skip to content

Skrivet den 20 Apr, 2012 Avdelning: Stockholm, Whisky

Utanför Skottland är det få som dricker lika mycket Islay-whisky som vi svenskar, så när Laphroaig nu ska öppna sin första lounge utanför Islay känns det väl helt naturligt att den hamnar i Sverige?

Under de tre senaste åren har Laphroaig drivit sin lounge tillsammans med sitt destilleri och känner sig nu äntligen redo att öppna… Läs mer »

Skrivet den 16 Apr, 2012 Avdelning: video

 

Chris McMillian är fjärde generationens bartender och driv Ritz-Carlton Hotels Library Lounge New Orleans. Nu driver han Bar UnCommon. Storsamlare av gammal litteratur och artifakter på temat och till lika en av grundarna till The Museum of the American Cocktail. Det sägs Chris Sazerac och Mint Julep ska vara… Läs mer »

Skrivet den 12 Apr, 2012 Avdelning: Barer, English, Stockholm

Whats the worse thing that happend when you go to a new town? You head out the first night but you have no idea if a bar is good or just plain awful. So how to prevent this? And how can we help our readers when they visit Stockholm?

Even though Stockholm lack any real… Läs mer »

Skrivet den 3 Apr, 2012 Avdelning: Barer, Stockholm, Whisky

På torsdagskvällarna inne på Little quarter kör killarna sedan några veckor tillbaka klubben Gentleman club, en klubb dedikerad till den finaste utav Jack Daniels, Gentleman Jack.

Njut av filmen som killarna har klippt ihop.

Skrivet den 26 Feb, 2012 Avdelning: Barer, London, Restauranger

Varje söndag kl 14.00 serverar The Blind Tiger afternoon tea i The Lost Society’s à la carte restaurang. Var där med vänner under ett besök i London och vi blev alla hänförda av den mycket genomförda miljön, stämningen i baren på nedervåningen och serveringslokalen där uppe som var fantastisk. Allt var på rätt plats, från… Läs mer »

Skrivet den 27 Nov, 2011 Avdelning: Redskap

När man sitter och läser i sina, ibland upp till tvåhundra år gamla barböcker är det svårt att hålla koll på alla mått och enheter. Därför har vi samlat de vanligaste i ett första utkast till en enkel webbapp. Här kan du lätt översätta en Jigger till Cl eller en Cup till US Pint.
För stunden… Läs mer »

Skrivet den 16 Nov, 2011 Avdelning: Bitter

Om det är något danskar är bra på så är det det här med alkohol. En av de, för oss svenskar, mindre kända tillverkarna är Anton Thorup & son, tillverkarna bakom Arnbitter.

Anton Thorup & son marknadsför denna danska bitter med ”Hverken ny, trendy eller importeret”. Visst är den dansk, för inte går den… Läs mer »

Skrivet den 9 Nov, 2011 Avdelning: Barer, Köpenhamn, Städer

Ruby by Johan Norrman Ruby by Johan Norrman The entrance to The Union  by Johan Norrman Lützen! by Johan Norrman

Förra veckan presenterades del 1 av vår resa till Köpenhamn, idag ska ni få ta del av den sista av de 2 delarna. Efter välbehövd sömn, smörrebröd på Peder Oxe och extravagant klädshopping var det återigen dags att se vad Köpenhamns cocktailscen har attLäs mer »

Skrivet den 2 Nov, 2011 Avdelning: Barer, Köpenhamn, Städer

Brassmonkey by Mårten Gustafson Salon 39 by Mårten Gustafson Salon 39 by Johan Norrman Ska alla med? by Mårten Gustafson
En helg när dimman låg tätare över Köpenhamn än vad den någonsin har gjort över Lützen bestämde sig två vänner för att granska Köpenhamns cocktailutbud. I dag presenteras del 1 av 2 av vår historia och sammanställning.

Brass monkey
Är en komplett inredd

Läs mer »

Skrivet den 30 Okt, 2011 Avdelning: Övrig Alkohol

Om man kan bortse från voiceover’n och den något överdrivna produktionen så är Product Ventures researchfilm till sitt förpackningsarbete en bra snabbkurs i Absinthens missförstådda historia. Intressant att ”Green hour”, mellan 17.00 och 19.00 då man ska avnjuta ”den gröna fen” tydligen är en föregångare till fenomenet Happy Hour. Notera också att Absinthe… Läs mer »